Isomaru Suisan, Japansk skaldyrsrestaurant i Taitō-ku, Japan.
Isomaru Suisan er en japansk skaldyrsrestaurant, hvor gæsterne griller deres egen fangst ved bordet. Spiseområdet har akvarier med levende fisk, fiskerflag, papirlygter og forsendelseskasser, der skaber udseendet og følelsen af et fungerende fiskemarked.
Virksomheden startede som en restaurantkæde i hele Tokyo og åbnede lokationer i forskellige kvarterer for at betjene både lokale beboere og rejsende. Denne vækst afspejler den stigende efterspørgsel efter autentiske spiseoplevelser med skaldyr i hele byen.
Restauranten følger det traditionelle izakaya-koncept, hvor gæsterne tilbereder skaldyr ved deres egne borde, mens de nyder sake og shochu i en afslappet, fælles spisestil.
Restauranten har næsten åbent hele døgnet, åbner tidligt om morgenen og holder åbent til sent om natten, og accepterer alle større kreditkort. Bordene er udstyret med griller, så gæsterne har alt, hvad de har brug for til en komplet spiseoplevelse.
Menuen byder på specialiteter som en tunskål med to typer og forskellige udskæringer samt krabberogn serveret med ris, alt til moderate priser. Disse tilbud viser, hvordan restauranten gør førsteklasses skaldyr tilgængelige for almindelige gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.803 bidragydere verden over.
