Bedouin Sher E Bengal Restaurant, Kinesisk restaurant i Gariahat, Kolkata, Indien
Bedouin Sher E Bengal er en to-etages restaurant i Gariahat, der kombinerer kinesiske madlavningsteknikker med lokalt producerede råvarer. Køkkenet tilbereder retter, der blander østlige smage med regionale produkter og tilbyder en bred vifte af måltider i asiatisk stil.
Etablissementet åbnede i slutningen af 1990'erne og markerede fremkomsten af kinesiske retter på Kolkatas spisescene. Denne åbning afspejlede, hvordan byen var blevet åben over for forskellige kulinariske påvirkninger udefra.
Restauranten afspejler Kolkatas lange forhold til det kinesiske køkken, hvor lokale kokke har tilpasset østlige madlavningsstile til lokale smage. Denne blanding viser, hvordan asiatiske kulinariske traditioner er blevet en del af byens madlandskab gennem årtier.
Beliggenheden på Rashbehari Avenue giver god tilgængelighed med moderate priser for et måltid for to personer. At planlægge et besøg på forhånd hjælper med at sikre, at du kan spise på dit foretrukne tidspunkt.
Køkkenet tilbereder specialiserede retter, der kombinerer bengalske fisketilberedninger med kinesiske madlavningsteknikker. Denne kombination skaber smage, som du ikke finder mange andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.142 bidragydere verden over.
