The Ox Yoke Inn, Restaurant i Amana, Iowa, USA
Ox Yoke Inn er en restaurant i en bygning med flere etager fra 1856 med stenvægge og traditionelle spiseområder fordelt på forskellige niveauer. Køkkenet serverer tysk-amerikanske retter sammen med morgenmad, frokost og aftensmad.
Bygningen blev oprindeligt opført i 1856 som et fælleskøkken kaldet Hertel Küche og betjente flere familier. I 1932 erhvervede Theodore Hertel den fra Amana Society og åbnede til sidst restauranten.
Restauranten afspejler tysk-amerikanske traditioner, der er gået i arv gennem generationer af Leichsenring-familien. Besøgende oplever opskrifter og tilberedningsmetoder, der bevarer arven fra Amana-kolonierne.
Restauranten har forskellige åbningstider for sommer og vinter med menuvalg til forskellige kostbehov. Det hjælper at tjekke de aktuelle åbningstider før besøg og ankomme tidligt i spidsbelastningsperioder.
Restauranten fordeler sig over flere niveauer med forskellige spiseområder, herunder en Bierstube Bar i det nederste niveau med originale stenvægge. Dette afsnit er vært for live musik og andre underholdningsbegivenheder for gæster regelmæssigt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.907 bidragydere verden over.
