Le Meistermann, Restaurant i Colmar, Frankrig
Le Meistermann er en restaurant med tre spisesale dekoreret i træ, der tilbyder traditionel fransk mad med fokus på regionale alsaciske specialiteter. Interiøret skaber en varm ramme, hvor gæsterne kan nyde klassisk lokal madlavning.
Familien Meistermann grundlagde denne restaurant i 1880 som et spisested i byen. I 1986 overtog Gino Di Foggia virksomheden og bevarede dens lokale karakter.
Restauranten serverer klassiske alsaciske retter som snegle i lokal stil og tarte flambée tilberedt med ingredienser fra regionale producenter. Køkkenet ærer områdets kulinariske traditioner, hvilket gør disse fødevarer til en vigtig del af den lokale spisekultur.
Restauranten har et skyggefuldt udendørsområde med udsigt over Place Rapp, hvor du kan betragte omgivelserne. Det er nemt at finde og tilbyder et behageligt sted at spise i det centrale Colmar.
En særlig detalje er den skyggefulde terrasse på Place Rapp med udsigt over en karakteristisk karrusel på pladsen. Denne detalje gør spisestedet mindeværdigt, fordi du kan se lokalt liv udfolde sig, mens du spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
