Cleavers, Sandwichbutik og bar i Philadelphia, USA
Cleavers er en sandwichbutik og bar nær Rittenhouse Square, der strækker sig over to etager med industriel stil med synligt murværk og metaldetaljer. Rummet kombinerer et afslappet spiseområde med en fuld bar, hvor kunder kan bestille mad og drikke.
Det åbnede i 2016 og voksede ud af en familievirksomhed, der havde lavet cheesesteaks i årtier i Philadelphia. Stedet fortsætter denne arv og tilbyder et moderne spiseområde.
Menuen samler klassiske Philadelphia cheesesteaks og kreative fortolkninger af sandwich, hvilket afspejler, hvordan byens madkultur har udviklet sig, mens den bevarer sin signaturstil.
Stedet ligger i Rittenhouse-kvarteret og er let at nå fra de fleste områder af byen. Det fyldes hurtigt i myldretiden, så det hjælper at komme tidligt for at sikre en siddeplads.
Baren er kendt for sine spiked milkshakes lavet med Bassetts Ice Cream, et lokalt mærke, blandet med håndværksmæssige cocktailingredienser. Dette twist blander lokale mejeritraditioner med kreativ bartending på en uventet måde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
