Tuscan Kitchen, Italiensk restaurant i Salem, USA
Tuscan Kitchen tilbereder italienske retter med importerede råvarer i et rum med synlige murstensvægge og loftsbjælker i træ. Restauranten tilbyder en traditionel italiensk spiseoplevelse med håndlavet pasta og regionale opskrifter.
Restauranten åbnede i 2010, da Joe Faro, søn af sicilianske indvandrere, grundlagde den som den første autentiske italienske håndværksrestaurant i Salem. Denne åbning markerede ankomsten af ægte regional italiensk madlavning i området.
Restauranten holder italienske madlavningstraditioner i live gennem håndlavet pasta, langsomt tilberedte saucer og ingredienser hentet direkte fra regionale producenter i hele Italien. Gæster oplever opskrifter, som familier har givet videre gennem generationer.
Restauranten ligger på Via Toscana og åbner dagligt med siddepladser i spisesalen og lokaler til private arrangementer. Gæster kan nyde et fuldt måltid her og udforske det tilknyttede marked for italienske varer.
Et tilknyttet marked sælger importerede italienske kød, oste og tilberedte fødevarer, som gæster kan købe og genskabe derhjemme. Dette lader enhver fortsætte måltidsoplevelsen i deres eget køkken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.