Arte & Gusto, Restaurant i Parma, Italien
Arte & Gusto er en restaurant på Via Emilia Est i Parma, der tilbyder en spisesal, en vinkælder og en loungebar under samme tag. En overdækket veranda udvider pladsen for dem, der foretrækker at spise udenfor og samtidig være beskyttet.
Via Emilia Est, hvor restauranten ligger, følger ruten for en gammel romersk vej, der engang forbandt større byer i det nordlige Italien. Den vej formede regionens vækst og de handelsvaner, der var med til at opbygge dens madkultur gennem århundreder.
Restauranten serverer lokale specialiteter fra Parma, herunder beskyttede charcuterivarer og regionale vine, der afspejler madtraditionerne i Emilia-Romagna. Besøgende oplever, hvordan området bevarer sin kulinariske identitet gennem det, der kommer på tallerkenerne.
Restauranten ligger på en af Parmas hovedveje og er let at nå til fods fra byens centrum. Det er værd at booke i forvejen, da stedet har tendens til at blive fyldt op, især i de lokale spisetider omkring middag og om aftenen.
Bygningen har også lejligheder på de øverste etager, som gæster kan leje for en overnatning. Det betyder, at du kan sove et par skridt over spisesalen og komme ned for at spise uden nogensinde at forlade bygningen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.902 bidragydere verden over.
