La Grilladine, Fransk restaurant i Berck, Frankrig.
La Grilladine er en fransk restaurant i Berck, der specialiserer sig i traditionelle retter som tournedos, frølår og andebryst. Spiseområdet har vintage dekorationer og træmøbler overalt.
Restauranten bevarer bånd til efterkrigstidens franske spisetraditioner gennem sin interiørdesign med art-deco mønstre og arkitektoniske detaljer fra 1800-tallet.
Restauranten afspejler nordfranske madlavningstraditioner gennem sit fokus på regionale retter lavet med ingredienser fra lokale områder.
Restauranten er bedst at besøge om aftenen, hvor den åbner kl. 19:00 og serverer indtil kl. 23:00. Der er bordservering, og priserne ligger i mellemkategorien.
Restauranten skabte i 2021 en hjemmelavet dessert, der kombinerer jordbær og Tagada Speculoos, og blander franske konditeknikker med moderne sliksmage. Denne kreation viser, hvordan køkkenet forener klassisk håndværk og moderne smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
