À la folie, Restaurant og café i Paris 19. arrondissement, Frankrig
À la folie er en restaurant og café i en moderne bygning med særskilte områder til spisning og kaffeservering nær Canal Saint-Martin. Menuen byder på franske og italienske retter hele dagen.
Etablissementet opstod som en del af den nylige kulinariske forandring, der omformer det nordøstlige Paris og bidrager til kvarterets skiftende madscene. Denne udvikling har bragt nye spisemuligheder til 19. arrondissement.
Stedet fungerer som samlingspunkt for lokale kunstnere og kreative fagfolk i kvarteret og afholder regelmæssige udstillinger og kunstbegivenheder. Disse sammenkomster skaber muligheder for, at besøgende og lokale skabere kan mødes og dele deres arbejde.
Restauranten byder gæster velkommen fra onsdag til søndag, med længere åbningstider om aftenen i weekenderne. Det hjælper at planlægge på forhånd og være fleksibel med tidspunktet, da antallet af gæster varierer i løbet af dagen.
Dessertmenuen byder på specialiserede kreationer med kaffeingredienser, der skaber smage, som udvisker grænsen mellem traditionel caféservice og fine dining. Denne usædvanlige kombination giver stedet dets egen kulinariske karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
