Café Medina, Café og restaurant i Library District, Vancouver, Canada
Café Medina er en middelhavsbrunchrestaurant i Library District med højt til loftet, antikke spejle og genbrugte lamper i hele spiseområdet. Interiøret blander parisiske designdetaljer fra 1920'erne med moderne funktionalitet og nutidig komfort.
Restauranten startede i Crosstown og flyttede til et større sted på Richards Street i 2014, hvilket markerede et vendepunkt i dens vækst. Flytningen gjorde det muligt for stedet at udvide siddepladser og servicekapacitet.
Middelhavske madlavningstraditioner former menuen her, med hjemmelavede varer og friske ingredienser, der afspejler, hvordan dette sted passer ind i Vancouvers madkultur. Besøgende bemærker fokus på kvalitetsforberedelser, der går ud over typisk brunchmad.
Restauranten har åbent på hverdage fra kl. 8 og i weekender fra kl. 9, begge lukker kl. 15, med et reservationssystem. Reservationer støtter velgørenhedsdonationer, så gæster kan bidrage til lokale formål, når de booker bord.
Menuen byder på belgiske vafler og røget vildlaksretter sammen med specialiserede cocktails, der adskiller den fra typiske brunchsteder. Disse tilbud kombineret med den restaurerede 1920'er-inspirerede indretning skaber noget anderledes end standard dagtimerne spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
