Los Molcajetes, Restaurant i Mansfield, USA
Los Molcajetes er en mexicansk restaurant i Mansfield beliggende på 960 Highway 287 N, med stenvægge og træmøbler i hele spiseområdet. Et åbent køkken giver gæsterne mulighed for at se kokkene tilberede traditionelle retter lige foran dem.
Restauranten åbnede i 1999 og voksede til at drive tre lokationer i hele Texas. Familiestyringen er forblevet konstant gennem denne udvidelse og udvikling.
Restauranten har sit navn fra traditionelle mexicanske stenmørtler, der bruges til at male krydderier og tilberede salsaer, metoder der fortsætter i køkkenet den dag i dag. Dette afspejler en forbindelse til autentiske tilberedningsteknikker, der er gået i arv gennem familietraditioner.
Restauranten tilbyder indendørs siddepladser med traditionel mexicansk indretning, hvor gæsterne kan spise komfortabelt. Den er let tilgængelig og et godt sted for familier og grupper at samles om måltider.
Restauranten henter ingredienser fra lokale leverandører for at bevare friskheden i sine traditionelle retter. Disse forbindelser med regionale producenter hjælper med at bevare kvaliteten af dens familieopskrifter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.
