Mutter Hoppe, Restaurant i Nikolaiviertel, Berlin, Tyskland
Mutter Hoppe er en restaurant i det historiske Nikolaiviertel, der serverer tysk mad med regionale specialiteter. Rummet har træinteriør og en behagelig ramme for afslappet spisning.
Restauranten blev grundlagt i 2015 og ligger i en bydel, der afspejler Berlins udvikling gennem flere århundreder. Dette sted forbinder en ny etablering med den historiske dybde i omgivelserne.
Navnet refererer til en figur fra Berlins folklore og fortællertraditioner, som former stedets karakter. Gæsterne oplever her en fortsættelse af spisevaner, der er blevet praktiseret i generationer i regionen.
Restauranten ligger centralt i Nikolaiviertel og har åbent mandag til lørdag fra 11.30 til 22.00. Stedet er let tilgængeligt til fods og forbundet med offentlige transportstoppesteder i nærheden.
Under Gerald Steffens' ledelse kombinerer stedet professionelt køkkenarbejde med traditionel tysk gæstfrihed. Denne blanding skaber et sted, hvor moderne håndværk og gamle spisevaner mødes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.