Arada Endulus, Libanesisk restaurant og café i Istanbul, Tyrkiet
Arada Endulus er en libanesisk restaurant og café beliggende i en to-etages bygning i Karaköy-distriktet nær Galataport. Den serverer traditionelle libanesiske retter som hummus, tabbouleh og kebab.
Navnet refererer til Al-Andalus, det historiske område med muslimsk indflydelse på den Iberiske Halvø fra 8. til 15. århundrede. Dette navnevalg afspejler en bredere kulturel forbindelse på tværs af Middelhavet og dets forskellige kulinariske traditioner.
Spiseområdet blander osmanniske designtraditioner med libanesisk æstetik, hvilket ses i de dekorative valg og møbler. Besøgende kan opleve denne fusion, mens de spiser og observerer omgivelserne.
Etablissementet åbner kl. 8:30 om morgenen og lukker ved midnat, med separate spise- og caféområder for at imødekomme forskellige besøgendes behov. Denne opdeling giver dig mulighed for at vælge en atmosfære, der passer til, om du vil have et fuldt måltid eller bare en kop kaffe.
Morgenmadsmenuen byder på regionale specialiteter som Fette, Zahter og Beirut Kibbeh, der adskiller den fra andre spisesteder i området. Børn under syv år får visse retter gratis.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
