Ma'a Tahiti, Polynesisk restaurant i Toulon, Frankrig
Ma'a Tahiti er en polynesisk restaurant i Toulon, der tilbereder traditionelle tahitiske retter med frisk skaldyr, tropiske frugter og autentiske ingredienser. Stedet ligger på rue du Mûrier og serverer både frokost og middag i uformelle omgivelser.
Restauranten opstod fra en familie med polynesiske rødder, der bragte deres madlavningstraditioner til Frankrig. Denne forbindelse til øerne afspejles i, hvordan hver ret vælges og tilberedes.
Menuen byder på poisson cru, chao men og fafa-kylling, der repræsenterer madlavningstraditioner fra Fransk Polynesien, som kunderne oplever i spisesalen.
Restauranten har åbent fra tirsdag til søndag og byder både gæster uden reservation og med reservation velkommen til ethvert måltid. Beliggenheden i Toulon er let at nå og passer til et uformelt besøg.
Ejeren Jonathan sørger for at bringe sin polynesiske arv ind i hver ret, der forlader køkkenet. Besøgende kan smage denne personlige forbindelse gennem den måde, ingredienser vælges, og retter laves på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.147 bidragydere verden over.
