The Bavarian Manly Wharf, Tysk restaurant i Manly, Australien
The Bavarian Manly Wharf er en tysk restaurant ved vandet i Manly, der serverer kraftig mad i bayersk stil og importeret øl. Stedet har plads til omkring 450 gæster og byder på træmøbler, åbne indendørs rum og udendørsområder, hvor gæsterne kan se både sejle forbi i Manly Cove.
Restauranten åbnede i februar 2005 og blev en fast del af den lokale spisescene i næsten to årtier med bayersk mad og drikke. I midten af 2023 overtog et selskab med base i Brisbane lejemålet med planer om at ombygge stedet, hvilket førte til lukning.
Navnet afspejler bayerske traditioner, som gæsterne oplever direkte gennem indretningen, maden og måden, hvorpå drikkevarer serveres i store traditionelle krus. Omgivelserne skaber en ægte tysk ølhal-stemning, hvor socialt samvær og fælles måltider er centrale for, hvordan gæsterne tilbringer tiden.
Restauranten er let tilgængelig fra det centrale Manly og ligger tæt på andre seværdigheder ved vandet i området. Der er ofte travlt i weekender og om aftenen, så det anbefales at booke i god tid for at sikre et bord.
Stedet havde syv forskellige tyske øl på fad og havde sin egen mesterslager ansat, som lavede friske pølser hver dag. Disse specialpølser blev serveret med traditionelle tilbehør som surkål og kartoffelmos, hvilket skabte en autentisk smagsoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.326 bidragydere verden over.
