Doc Magilligan's Restaurant & Irish Pub, Restaurant i Niagara Falls, Canada
Doc Magilligan's er en restaurant med irsk pubkarakter i Niagara Falls, indrettet med autentiske genstande og dekorationer hentet fra historiske pubber i hele Irland. Stedet rummer omkring 270 gæster og har separate rum til private arrangementer, med åbningstider til sent om natten.
Restauranten spores tilbage til John Magilligan fra Dungiven i Irland, som krydsede Atlanten med sin familie efter den store hungersnød for at søge nye muligheder. Hans familie bosatte sig til sidst i Nordamerika og efterlod en arv, der former stedet i dag.
Restauranten viderefører nordamerikanske irske pubtraditioner gennem sin menu med klassiske retter som Boxty og visning af internationale sportsbegivenheder. Det fungerer som et samlingssted, hvor irsk madkultur og social tradition mødes for besøgende.
Stedet ligger langs Lundy's Lane og er let at finde, med rigelig parkering og rummelige lokaler, der passer til både enkeltpersoner og større grupper. Afsæt god tid, især i weekender, hvor stedet er travlt.
Hele pubstrukturen blev lavet i Irland, pakket i skibscontainere og transporteret til Canada i 2013 for at blive samlet igen på stedet. Denne proces gør stedet til et fascinerende eksempel på, hvordan autenticitet blev bygget over Atlanten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.178 bidragydere verden over.