Complejo Los Leones, Carlos Keen, Restaurant i Carlos Keen, Argentina.
Complejo Los Leones er en landlig restaurant spredt over 10 hektar med spisesale og udendørsområder omgivet af haver og åbne marker. Ejendommen kombinerer restaurantområder med aktiv landbrugsjord og flere udendørs zoner til spisning og afslapning.
Restauranten åbnede i 2018 og bygger på årtiers madlavningserfaring. Det markerede starten på en spisetradition forankret i, hvordan folk i Lujan-regionen altid har spist.
Restauranten fletter lokal landbrug og madlavning sammen og bringer produkter direkte fra den omkringliggende jord til bordet. Gæsterne ser, hvordan traditionelle tilberedningsmetoder fungerer med det, der vokser i nærheden.
Stedet ligger adskilt fra byen, og det er bedst at komme dertil med egen transport. Spisning foregår hovedsageligt i weekender, så planlæg et besøg på en lørdag eller søndag.
Ejendommen er en fungerende gård, hvor gæster kan møde dyr og ride på ponyer. Mellem måltiderne kan besøgende se, hvordan landbrug faktisk foregår på jorden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.645 bidragydere verden over.
