La Parada, Italiensk og spansk restaurant i Barcelona, Spanien
La Parada serverer spanske og italienske retter i historiske markedslignende omgivelser med flere særskilte spiseafsnit at udforske. Restauranten har forskellige specialiserede diske, hvor gæster kan smage alt fra skaldyrsspecialiteter til charcuteri og regionale retter.
Restauranten opstod fra en renovering af El Nacional, der bevarede traditionelle træk fra catalansk markedsarkitektur. Denne genfødsel forbinder Barcelonas handelsfortid med moderne spisekoncepter.
Menuen fejrer smage fra Spaniens nordlige regioner med retter som bidder af kartoffelomelet og mættende galiciske bouilloner, der forbinder gæsterne med traditionsrige opskrifter.
Rummet byder besøgende velkommen hele dagen og sent på aftenen, så det er nemt at kigge forbi, når du ønsker. Indretningen med flere diske lader dig bevæge dig frit mellem forskellige spiseområder afhængigt af, hvad der frister dig i øjeblikket.
Fire forskellige barkoncepter opererer under ét tag, hver med fokus på øl, cocktails, østers eller vin parret med charcuteri. Denne ordning lader besøgende opleve flere spise- og drikkestile på et enkelt besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
