Bailey's Range, Burgerrestaurant i Shaw-kvarteret, St. Louis, USA
Bailey's Range er en amerikansk restaurant i St. Louis, der specialiserer sig i burgere lavet med certificeret Hereford-oksekød fra gårde i Midtvesten og friskbagte boller tilberedt dagligt i huset. Rummet rummer store grupper og har omkring 30 håndværksøl på fad plus alkoholiske iscreme-shakes.
Restauranten blev først etableret i downtown St. Louis, før den flyttede til Shaw-kvarteret for at udvide sin rækkevidde. Dette træk gjorde det muligt for virksomheden at etablere stærkere bånd i lokalsamfundet.
Restauranten fejrer burgerfremstilling som et håndværk ved at rotere to nye kombinationer hver uge, som kunderne kan stemme om gennem deres bestillinger. Denne tilgang gør spisende til aktive deltagere i at forme menuen.
Rummet fungerer godt til gruppespisning og har rigeligt med siddepladser til måltider sammen. Når du bestiller, skal du huske, at du kan vælge mellem de roterende ugentlige burgermuligheder og udforske en bred vifte af drikkevarer, herunder håndværksøl.
Restauranten afholder månedlige Community Table-indsamlingsarrangementer, hvor overskuddet går til lokale nonprofitorganisationer i hele St. Louis. Disse sammenkomster kombinerer spisning med direkte støtte til formål, der tjener det bredere samfund.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
