Restaurante Casa Yong, Asiatisk restaurant i Alicante, Spanien.
Casa Yong er en asiatisk restaurant i Alicante, der serverer retter fra flere lande på kontinentet. Menuen byder på nudelretter, risretter, stegte retter og dampede specialiteter med forskellige saucer og smagsnuancer.
Restauranten bragte autentiske asiatiske tilberedningsmetoder til Middelhavskysten og introducerede regionale specialiteter fra flere lande til lokalområdet. Den var med til at etablere en bredere tilstedeværelse af forskellige asiatiske kulinariske traditioner i Alicante.
Stedet samler madlavningsstile fra forskellige dele af Asien på én menu og viser, hvordan forskellige regionale traditioner lever side om side her. Man kan bemærke, hvordan retter, der normalt kommer fra forskellige lande, tilberedes side om side i køkkenet.
Restauranten ligger ved krydset mellem Avenida de Denia og Calle del Hogar Provincial, så den er let at finde. En dedikeret parkeringsplads bag bygningen gør det nemt at komme i bil.
Køkkenet blander traditionelle asiatiske opskrifter med middelhavselementer for at skabe særprægede retter som kylling med Yuxiang-sauce. Denne tilgang adskiller stedet fra rent traditionelle etablissementer andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.266 bidragydere verden over.
