Naturals Ice Cream, Vegetarisk isbutik i Mumbai, Indien
Naturals Ice Cream er en vegetarisk isbutik i Mumbai, der laver frisk is af sæsonens frugter og naturlige ingredienser fra lokale leverandører. Butikken undgår kunstige farvestoffer og konserveringsmidler i fremstillingen af sine produkter.
Butikken blev grundlagt i 1984 og startede med kun tolv smage. Med tiden er brandet vokset til at drive et netværk af butikker over hele landet.
Menuen afspejler indiske smagspræferencer gennem smage som gulerods halwa og kokos, der forbinder med lokale kulinariske traditioner. Disse smage viser, hvordan butikken væver regionale smage ind i det, den tilbyder.
Butikken har flere lokationer spredt over Mumbai og er åben dagligt fra morgen til sen aften. Priserne er moderate, og der tilbydes mange forskellige isvarianter.
Butikken fik opmærksomhed i 2009, da den satte rekord for den største isplade produceret. Denne bedrift viser den produktionskapacitet og passion, virksomheden lægger i sit håndværk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.283 bidragydere verden over.
