AlSaddah, Restaurant i Al-Fayha'a, Jeddah, Saudi-Arabien
AlSaddah er en restaurant i Al-Fayha'a-distriktet, der serverer traditionelle ris- og kødretter i omgivelser indendørs med god plads. Køkkenet bruger bestemte krydderiblandinger til at tilberede disse måltider, som er grundlaget for menuen.
Restauranten begyndte som en del af Jeddahs voksende madscene og åbnede senere flere afdelinger i hele Saudi-Arabien. Denne vækst afspejler den skiftende madkultur i regionen over tid.
Restauranten følger saudiske spisevaner ved at tilbyde separate siddeområder og tilberede halalcertificerede retter, der afspejler, hvad lokale foretrækker at spise. Du kan se denne tilgang afspejlet i, hvordan folk samles for at dele måltider her.
Restauranten ligger bag Jeddahs trafikafdeling på Abu Al-Aas Ibn Al-Rabea Street og har åbent hver aften fra kl. 21 til 3.30. Det er et sted for sen aftensmad i området.
Hver ris- og kødret følger særlige opskrifter med specialiserede krydderiblandinger, der adskiller dem fra typiske golflandbrugsretter. Besøgende opdager ofte, at denne omhyggelige opmærksomhed på krydring er det, der gør disse måltider mindeværdige.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
