La Goletta, Italiensk restaurant i Gallarate, Italien
La Goletta er en italiensk restaurant i Gallarate, der specialiserer sig i skaldyr og bruger friske råvarer fra lokale leverandører. Menuen byder på en række antipasti, pastaretter og hovedretter tilberedt efter traditionelle italienske madlavningsmetoder.
Restauranten har etableret sig på spisescenen i Gallarate og fastholder sin position gennem ensartet kvalitet og håndværksmæssig tilberedning. Dens fortsatte brug af traditionelle italienske madlavningsteknikker har sikret dens rolle som et pålideligt spisested.
Restauranten følger den italienske spisetradition med særskilte retter, der går fra antipasti gennem hovedretter til desserter. Denne rækkefølge afspejler, hvordan italienere betragter et måltid som en række oplevelser snarere end en enkelt begivenhed.
Restauranten har åbent tirsdag til søndag, med frokost fra 12:00 til 15:00 og middag fra 18:00 til 23:55. Reservationer kan foretages ved at ringe på 328-6560715 og anbefales, især i weekenderne.
Antipasti-udvalget Gran Crudo viser rå skaldyr, herunder scampi og østers, tilberedt efter regionale teknikker. Disse retter afspejler den italienske kysttradition og udgør ofte restaurantens specialitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.805 bidragydere verden over.
