Madras Diaries, Sydindisk restaurant i Bandra West, Mumbai, Indien.
Madras Diaries er en sydindisk restaurant i Bandra West, Mumbai, fordelt over to etager med bambusudsmykkede lofter, møbler i fyrretræ og grå vægge. En udendørs terrasse udvider spiseområdet, afgrænset af smedejernsgelændere og terrakottaskærme.
Restauranten inkorporerer arkitektoniske elementer fra Chennai, herunder en antik trædør, der refererer til den tidligere handelshavn Madrasapattinam. Denne forbindelse bringer en del af den handelshistorie direkte ind i spiseoplevelsen.
Interiøret har elefantmotiver i kunstværker og gulvfliser sammen med solnedgangsorange, mintgrønne og gule toner, der genlyder sydindiske traditioner. Disse designvalg bringer et stykke af Chennais identitet ind i en spisesal i Mumbai.
Restauranten ligger i Bandra West og er let at nå til fods eller med lokal transport, med parkering i nærheden. Det er en god idé at booke i forvejen til større grupper, især i weekender.
Kolonistil-vinduer i hele spisesalen indrammer udsigten over Mumbai, mens interiøret forbliver privat, så gæsterne kan betragte byen uden at blive set udefra. Det giver rummet en følelse af at være både åbent og beskyttet på samme tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
