Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Barbecue-restaurant i Nashville, USA.
Jim 'N Nick's Bar-B-Q i Nashville er en barbecue-restaurant, der langsomt ryger kød over hickorytræ, herunder pulled pork, oksebrisket og kylling. Køkkenet tilbereder alle retter fra bunden og tilbyder et udvalg af tilbehør og desserter lavet på stedet.
Restauranten begyndte i 1985 som en ombygget pizzeria i Birmingham, Alabama. Fra denne beskedne start udvidede den til flere lokationer, herunder afdelingen i Nashville.
Restauranten ærer sydstatsbarbecuetraditioner gennem opskrifter, der er gået i arv gennem generationer, og opbygger forbindelser til Nashvilles lokalsamfund gennem regelmæssige begivenheder og sammenkomster.
Restauranten tilbyder flere servicemuligheder, herunder spisning på stedet, takeaway, drive-thru og gruppecatering. Besøgende skal forvente ventetider i myldretiden, især i weekender.
Etablissementet fungerer uden frysere eller mikrobølgeovne og tilbereder alle måltider fra bunden. Kød ryges i 12 timer før servering for at sikre topkvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.808 bidragydere verden over.
