Prato, Italiensk restaurant i Brasov, Rumænien
Prato er en italiensk restaurant i det centrale Brasov med spiseområder indendørs og en udendørs terrasse til sæsonbrug. Stedet serverer pizzaer, håndlavet pasta og friske skaldyr i rummelige omgivelser.
Restauranten åbnede i 2008 og etablerede sig som et rejsemål for italiensk mad i den transsylvanske by. Dens oprettelse introducerede autentisk middelhavsmad til den lokale spisescene.
Køkkenet kombinerer traditionelle italienske madlavningsteknikker med middelhavsråvarer og byder på håndlavet pasta og friske skaldyrsretter. Gæsterne oplever en sydeuropæisk tilgang til mad, der adskiller sig fra lokale rumænske spisevaner.
Stedet accepterer betaling med kreditkort og holder åbent til midnat i weekenderne. Det anbefales at reservere på forhånd for at sikre et bord, især på travle aftener.
Huset tilbereder Baretto, en hjemmelavet dessert, der afslutter måltidsoplevelsen. Denne specialitet serveres sammen med hjemmelavede kager og tilføjer restaurantens særpræg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
