Santiago's Bodega, Tapasrestaurant i Bahama Village, Key West, USA
Santiago's Bodega er en tapasrestaurant i Bahama Village, der fokuserer på små velsmagende retter serveret i uformelle omgivelser. Rummet har håndlavede borde af genbrugstræ, dekorative glasmosaikker og lokale kunstværker udstillet overalt.
Restauranten åbnede i 2004 med en mission om at servere mad af høj kvalitet til lokalsamfundet i Key West. Med tiden voksede den fra et lille nabolagssted til et etableret spisested med sin egen kulinariske karakter.
Restauranten inkorporerer lokale kunstværker og serverer tapasretter med global indflydelse, der afspejler de mangfoldige kulinariske traditioner i Key West.
Restauranten er tilgængelig til fods i nabolaget, og reservationer kan foretages på forhånd for at sikre et bord i travle tider. Ankomst uden for myldretiden eller på hverdagsaftener giver typisk en mere afslappet spiseoplevelse.
Restaurantens udvendige skilt er lavet af træ fra grundlæggerens barndomshjem i Kansas. Denne personlige forbindelse giver indgangen en meningsfuld baggrundshistorie, der forbinder ejerens fortid med virksomheden selv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.826 bidragydere verden over.
