Ed Walker's Drive-In & Restaurant, Restaurant i Fort Smith, USA.

Ed Walker's Drive-In & Restaurant er en restaurant på Towson Avenue i Fort Smith, der serverer amerikansk comfort food, herunder French dip-sandwich, fem punds burgere og malts. Stedet tilbyder både drive-in service, hvor du spiser i din bil, og en indendørs spiseområde for gæster.

Restauranten blev grundlagt i 1933 som Ed Walker's Café, hvilket gør den til Fort Smiths ældste kontinuerligt drevne restaurant. Den skiftede ejere flere gange gennem årtierne, men bevarede sin rolle som et lokalt spisested.

Restauranten opnåede anerkendelse i Arkansas Food Hall of Fame i 2020 for sin rolle som samlingssted i lokalsamfundet. Besøgende kommer her for at opleve et stykke af Fort Smiths spisetradition, hvor faste gæster og nye ansigter blandes hele dagen.

Stedet har masser af parkeringsplads, som blev udvidet under renoveringen afsluttet af ejeren Ted Cserna i 2006. Restauranten accepterer moderne betalingsmetoder, hvilket gør det nemt at betale, uanset om du spiser i din bil eller indendørs.

Dette er den eneste restaurant i Arkansas, der har tilladelse til at levere øl direkte til kundernes biler gennem sin curbside service. Denne særlige tilladelse gør det til et sted, hvor klassisk drive-in tradition møder moderne drikkevarer.