Al Badah, Libanesisk restaurant i São José dos Campos, Brasilien
Al Badah er en libanesisk restaurant, der driver virksomhed i São José dos Campos med et centralt køkken, der styrer madlavningen. Flere lokationer i byen giver dig mulighed for at opleve den samme menu, uanset om du besøger en filial eller hovedstedet.
Restauranten startede i 1990 i Vila Ema-kvarteret og åbnede gradvist flere lokationer over tid. Denne vækst forvandlede den fra en enkelt butik til en lille kæde, der betjener flere dele af byen og nærliggende områder.
Restauranten bringer libanesiske madtraditioner til bordet med retter, der afspejler, hvordan dette køkken er blevet en del af den lokale spisekultur. Du ser familier og grupper samles for at dele tallerkener med kibbeh, shawarma og andre mellemøstlige fødevarer, der har fundet et hjem i denne region.
Restauranten ligger i Vila Ema og tilbyder både spisning på stedet og levering efter dine behov. Uanset om du besøger i frokost- eller aftentimerne, finder du den åben i udvidede daglige åbningstider.
Driften kører på et centralt produktionskøkken, der leverer alle filialer med tilberedte ingredienser og komponenter. Dette system bag kulisserne gør, at menuen smager identisk, uanset om du bestiller fra en hvilken som helst lokation i kæden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.