Mariscos el Retorno, Mexicansk restaurant i Zempoala, Mexico
Mariscos el Retorno er en skaldyrsrestaurant i Zempoala, der serverer grillet fisk, rejeretter og traditionelle mexicanske kystopskrifter med lokale råvarer. Stedet har rigeligt med siddepladser og kan rumme grupper til både frokost og aftensmad.
Siden åbningen har dette sted bevaret de traditionelle tilberedningsmetoder, der bruges i mexicanske kystområder. Disse autentiske teknikker til tilberedning af skaldyr er fortsat centrale i køkkenets praksis gennem tiden.
Dette sted fungerer som et samlingspunkt, hvor gæster sætter sig ned for afslappede måltider sammen efter skikken med mexicansk kystspisning. Bordene er typisk fyldt med familier og venner, der deler store portioner frisk skaldyr.
Restauranten ligger i Zempoala med moderate priser for sine retter. Planlæg dit besøg i frokost- eller aftensmadtiden, hvor køkkenet er mest aktivt, og oplevelsen er mest komplet.
Stedet er kendt for sin Molcajete de Mariscos, en ret der kombinerer forskellige slags skaldyr serveret i en traditionel stenmorter med særlige hjemmelavede saucer. Denne signaturret afspejler den omhu og tekniske færdighed, der er investeret i køkkenet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.556 bidragydere verden over.
