Luby's, Amerikansk restaurant i San Antonio, USA
Luby's er en cafeteria-stil restaurant i San Antonio, hvor du går forbi en udstillingsdisk og vælger hovedretter, tilbehør og desserter, herunder bagt fisk og kødboller i dit eget tempo. Indretningen lader dig se alt, før du beslutter, hvad der skal på din tallerken.
Stedet åbnede i 1947 i San Antonio og voksede til flere lokationer gennem årtierne. Las Palmas Shopping Center-lokationen lukkede til sidst i 2023 på grund af lejekonflikter.
Stedet holder traditionelle amerikanske spiseskikke i live gennem sin selvbetjeningslinje, hvor gæster går langs og vælger deres måltider fra udstillede muligheder.
Spiseprocessen er ligetil: du bevæger dig langs disken, vælger dine varer og betaler til sidst. Måltidskombinationer kommer med to tilbehør og en bolle, med mindre portionsmuligheder til dem, der ønsker mindre mad.
Stedet serverer regionale favoritter som stegt okra og seafood gumbo tilberedt frisk hele dagen. Eftermiddagens manager-specials ændrer, hvad der er tilgængeligt, hvilket giver gengangere nye grunde til at vende tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.