Alitas House, Restaurant i Ciudad Nezahualcóyotl, Mexico
Alitas House er en afslappet restaurant i Ciudad Nezahualcóyotl, en stor by lige øst for Mexico City, med fokus på kyllingevinger serveret med forskellige saucer. Menuen omfatter også hamburgere, kylling uden ben og pomfritter.
Restauranten åbnede som et lokalt sted i Ciudad Nezahualcóyotl og opbyggede gradvist en følgeskare blandt lokale beboere. Fokus på kyllingevinger som det primære trækplaster gav den en klar identitet i den lokale madscene.
Menuen kombinerer mexicanske ingredienser og den nordamerikanske tradition for kyllingevinger, en kombination der er blevet meget populær i forstæderne øst for Mexico City. Retter som House Special Burger og Oreo flan viser, hvordan lokale og udefrakommende påvirkninger står side om side på samme menu.
Åbningstiderne ændrer sig afhængigt af dagen, så det er værd at bekræfte dem, før du tager af sted. Restauranten ligger i Ciudad Nezahualcóyotl, som er let at nå fra Mexico City, og passer godt til en afslappet frokost eller middag.
På trods af at ligge i et kvarter med lidt turisttrafik har restauranten opnået en vurdering over 4 ud af 5 fra flere tusinde anmeldelser på madplatforme. De fleste af disse anmeldelser kommer fra faste lokale kunder snarere end besøgende, hvilket siger noget om den daglige kvalitet af maden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.828 bidragydere verden over.