Poulet Bijou, Fransk restaurant i Jewel Changi Airport, Singapore.
Poulet Bijou er en fransk restaurant i Jewel Changi Airport, der specialiserer sig i stegt kylling med fire forskellige saucemuligheder tilberedt frisk hele dagen. Spiseområdet har moderne design med fokus på kvalitetsingredienser og traditionelle franske tilberedningsmetoder.
Dette sted er en del af Poulet-kæden, som blev lanceret i Singapore i 2012 og bragte franske tilberedningsteknikker til den lokale spisescene. Brandet har udviklet sig siden grundlæggelsen ved at kombinere europæiske madlavningstraditioner med lokale smage.
Restauranten har halalcertificering, hvilket gør traditionelt fransk køkken tilgængeligt for Singapores multikulturelle befolkning, samtidig med at forskellige kostbehov respekteres.
Restauranten ligger i lufthavnsterminalens shoppingområde og er let at nå, når man bevæger sig rundt i terminalerne. Et besøg uden for myldretiden hjælper med at undgå lange køer og giver mulighed for et mere afslappet måltid.
Restauranten skiller sig ud ved at tilbyde fire hjemmelavede saucer, som gæsterne kan vælge for at tilpasse kyllingen efter personlig smag. Denne fleksibilitet gør det muligt for gæsterne at tilpasse den klassiske franske ret til deres egne præferencer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.