Blanco Cocina + Cantina, Mexicansk restaurant i Phoenix, USA
Blanco Cocina + Cantina er en restaurant i Phoenix, der kombinerer traditionel mexicansk madlavning med moderne design og tilbyder håndlavede majstortillas og specielle margaritas i rummelige omgivelser. Spisesalen kan rumme mange gæster på én gang og har moderne møbler overalt.
Restauranten åbnede som en del af en bevægelse for at genfortolke og modernisere traditionel mexicansk madlavning i det sydvestlige USA. Denne udvikling afspejler, hvordan mexicanske kulinariske teknikker fandt vej til amerikanske spisesteder.
Menuen afspejler Sonoras madlavningsstil gennem håndlavede tortillas og kødretter, der viser, hvordan nordmexicanske traditioner holdes i live i Phoenix. Du kan se, hvordan disse opskrifter tilberedes dagligt i køkkenet.
Stedet er åbent dagligt med længere åbningstider i weekenden end på hverdage. Besøgende bør vide, at der er parkering i nærheden, og at stedet er tilgængeligt for alle.
En dag om ugen fejres med særlige tilbud på populære retter og drikkevarer til alle besøgende. Denne dag er blevet en yndet lejlighed for mange tilbagevendende kunder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.903 bidragydere verden over.
