Tortas La Hortaliza, Restaurant i Almoloya de Juarez, Mexico
Tortas La Hortaliza er en sandwichrestaurant langs ruten Toluca-Zitacuaro, der tilbereder traditionelle mexicanske tortas med friske lokale ingredienser. Menuen byder på forskellige ostetyper og håndlavede kødprodukter, der forarbejdes friske hver dag.
Restauranten begyndte som et stoppested langs ruten Toluca-Zitacuaro og betjente rejsende og lokale i mange år. Denne placering gjorde det til et kendt sted for folk, der rejste gennem regionen.
Stedet bruger regionale ingredienser som Oaxaca-ost og svinekødsprodukter fra nærliggende byer, hvilket afspejler, hvordan lokale madtraditioner former, hvad folk spiser her.
Restauranten accepterer elektroniske betalinger i udpegede serviceområder og har basale faciliteter på stedet. Besøgende bør være opmærksomme på, at yderligere faciliteter som toiletter ligger et stykke væk.
Restauranten får sine ingredienser som frisk fløde og marineret chorizo fra den omkringliggende delstat Mexico. Denne lokale sourcing giver sandwich en autentisk smag, der især værdsættes i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.255 bidragydere verden over.