Mi Gusto es, Fiskerestaurant i Mexico City, Mexico
Mi Gusto es er en restaurant, der serverer fisk og skaldyr tilberedt efter mexicanske kysttraditioner, med ceviche og fisketacos lavet af lokale råvarer. Menuen byder på et bredt udvalg af retter, der afspejler forskellige tilberedningsmetoder langs Mexicos kyster.
Restauranten bevarer traditionelle familieopskrifter, der afspejler, hvordan mexicansk tilberedning af fisk og skaldyr har udviklet sig gennem generationer. Disse opskrifter forbinder fortidens tilberedningsmetoder med, hvordan køkkenet fungerer i dag.
Køkkenet bruger tilberedningsmetoder fra Sonora og Sinaloa, hvilket viser, hvordan tilberedning af fisk og skaldyr varierer i forskellige mexicanske kystregioner.
Stedet ligger tæt på lufthavnen med forskellige åbningstider afhængigt af ugedagen. Planlæg dit besøg under hensyntagen til disse varierende tider i løbet af ugen.
Professionelle Mariachi-musikere spiller traditionelle mexicanske sange under søndagsmåltider og tilføjer livemusik til spiseoplevelsen. Denne ugentlige tradition skaber en mindeværdig stemning for gæsterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.754 bidragydere verden over.