La Parolaccia, Italiensk restaurant i Buenos Aires, Argentina
La Parolaccia er en italiensk restaurant med flere lokationer i Buenos Aires, der tilbyder traditionel pasta, skaldyr og hjemmelavede retter tilberedt efter middelhavsopskrifter. Stederne ligger i forskellige kvarterer som Puerto Madero og Belgrano for at betjene forskellige dele af byen.
Restauranten opstod som et lokalt koncept og udvidede gradvist til ni lokationer på strategiske punkter i hele Buenos Aires. Denne vækst gjorde det muligt at nå forskellige kvarterer med autentisk italiensk mad.
Restauranten ærer italienske madlavningstraditioner gennem autentiske opskrifter og middelhavsråvarer tilpasset gæsternes smag i Buenos Aires. Navnet selv er en legende hentydning til det italienske sprog, som appellerer til gæster, der værdsætter denne lette tilgang til madkultur.
Restauranten har åbent mandag til torsdag fra kl. 20 til midnat og fredag til lørdag til kl. 1. Priserne ligger i den højere ende, så gæster bør planlægge budgettet derefter.
Hver filial af restauranten har sin egen arkitektoniske karakter, der afspejler kvarteret, mens menuudbud og servicestandarder forbliver ens på tværs af alle lokationer. Denne balance mellem lokal identitet og ensartet kvalitet gør besøg på forskellige filialer til en særlig oplevelse hver gang.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
