Ayamna, Libanesisk restaurant på Palm Jumeirah, Dubai, UAE
Ayamna er en libanesisk restaurant på Palm Jumeirah, beliggende i Atlantis The Palm-komplekset. Den serverer traditionelle libanesiske retter tilberedt efter kokken Ali El Bourjis kulinariske tilgang.
Ayamna blev etableret for at vise traditionelle libanesiske madlavningsmetoder i omgivelser i nutidig stil. Restauranten har bragt autentiske tilberedningsteknikker til Dubais madscene.
Navnet Ayamna betyder 'vores dage' på arabisk og taler til traditionen med at samle kære omkring bordet. Rummet afspejler denne ånd ved at fokusere på fælles spisning som en måde at forbinde sig på.
Restauranten tilbyder både indendørs siddepladser og en terrasse med udsigt over Palm Jumeirah for dem, der foretrækker at spise udendørs. Det anbefales at booke i forvejen, især i aftenspisetiden.
Ingredienser hentes direkte fra Libanon for at bevare ægtheden af smagene. Denne forpligtelse til originale komponenter adskiller den fra andre libanesiske etablissementer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
