Bubba's BBQ, Barbecue-restaurant i Jackson, Wyoming, USA
Bubba's BBQ er en barbecue-restaurant i Jackson, der serverer langsomt røget kød som pulled pork, ribs og brisket sammen med traditionelle tilbehør. Stedet har både indendørs og udendørs spiseområder.
Restauranten blev grundlagt for over 40 år siden og er fortsat det længst kørende barbecue-sted i Jackson Hole. Gennem årtiers drift er det blevet et kendt vartegn for flere generationer.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor lokale og besøgende deler måltider og historier omkring bordene. Den afslappede stemning afspejler karakteren af Jackson Hole og måden, hvorpå folk her nyder mad og samvær.
Restauranten er åben syv dage om ugen og serverer morgenmad, frokost og aftensmad. Beliggenheden gør det nemt for besøgende, der udforsker nationalparkerne og det omkringliggende område.
Restauranten bruger hjemmelavede røgningsmetoder, der tilbereder kødet langsomt i flere timer, hvilket giver det en særlig smag, der kommer fra selve teknikken. Denne hands-on tilgang adskiller den og giver besøgende en smagsprøve på, hvordan barbecue er blevet lavet i generationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
