Shaburi & Kintan Buffet, Japansk restaurant i Gelora, Indonesien.
Shaburi & Kintan Buffet er en japansk restaurant i Gelora, der kombinerer to spisestile: grilning af kød ved dit bord og tilberedning af hot pot-retter. Buffeten tilbyder cirka 40 forskellige varer at vælge imellem.
Restauranten voksede ud af succesen med japanske spisesteder og trækker på erfaring med at drive over 1000 kødrestauranter i Japan. Disse rødder former det koncept og den tilberedningskvalitet, der definerer stedet i dag.
Gæsterne oplever japanske spisevaner direkte ved at grille kødstykker ved deres bord og tilberede personlige hot pot-bouilloner med valgte ingredienser. Denne fælles tilberedningsstil skaber et socialt spiseøjeblik, der definerer måltidet.
Restauranten ligger på fjerde sal i Senayan City mall og åbner dagligt fra 10:00 til 21:30. Det er klogt at reservere på forhånd, især i weekender, for at undgå ventetid.
Navnet Kintan betyder 'gylden tunge' på japansk og henviser til den raffinerede måde, kød tilberedes på ved dit bord. Køkkenet laver en hjemmelavet sauce kaldet Tare, der er skabt specielt til grillede kødretter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.104 bidragydere verden over.