Félicie, Restaurant i Loos, Frankrig
Félicie er en moderne fransk restaurant i et industrielt rum med voksbehandlede betongulve, synlige murstensvægge og specialfremstillede borde, der kombinerer mat jern og træ. Spisesalen blander rå materialer med gennemtænkte designvalg.
Navnet kommer fra det latinske ord Felicitas, der betyder lykke, hvilket former restaurantens filosofi og tilgang til gæstfrihed.
Restauranten samarbejder med Philippe Olivier om at tilbyde oste fra det nordlige Frankrig og arbejder sammen med lokale bryggerier for at servere håndværksøl fra Lille-området.
Serveringen løber tirsdag til lørdag med frokost fra 12:00 til 13:30 og middag fra 19:30 til 21:30, mens søndag kun tilbyder frokost. Planlæg dit besøg derefter, og reservér i god tid for at sikre din plads.
Restauranten har skabt en eksklusiv husøl kaldet Choupix i samarbejde med Brasserie Celestin fra Vieux-Lille, som ikke fås andre steder. Dessertmenuen byder på en eksperimenterende kombination af chokolade og svampe, der skiller sig ud fra typiske tilbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.794 bidragydere verden over.
