La Creperie d'Yvoire, Crêperie i Yvoire, Frankrig
La Creperie d'Yvoire er en restaurant, der serverer bretonske crêpes i både søde og salte versioner på et sted med udsigt over søen. Den har en spisesal med stenvægge og en terrasse med udsigt over den sydlige bred af Genevesøen.
Familierestauranten åbnede i 1972 og bygger på traditionelle metoder til fremstilling af crêpes, der er gået i arv gennem generationer. En større renovering i 2005 opdaterede interiøret, mens de oprindelige tilberedningsteknikker forblev intakte.
Restauranten serverer crêpes i bretonsk tradition i en middelalderlig landsby, hvor mad og lokale drikkevarer afspejler fransk madlavning. Besøgende oplever her, hvordan regionale tilberedningsmetoder og lokale vine er en del af landsbyens identitet.
Restauranten ligger på Rue de l'Église og byder besøgende velkommen de fleste dage i ugen og i weekenderne. Det er bedst at besøge i de varmere måneder, hvor både den indendørs spisesal og udendørs terrasse er behagelige.
Restauranten tilbyder udsigt over Genevesøen og Alperne fra sin terrasse, en kombination, der ikke er almindelig i denne middelalderlige landsby. Denne dobbelte udsigt gør hvert besøg specielt, især når man nyder de håndlavede crêpes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.668 bidragydere verden over.
