Fixe Southern House, Restaurant i Austin, USA
Fixe Southern House er en restaurant i Austin, der serverer traditionel sydstatskøkken i afslappede omgivelser. Menuen byder på klassiske retter som stegt kylling og kiks sammen med salater og små retter, alle tilberedt med friske råvarer og enkle tilberedningsmetoder.
Restauranten har været et pålideligt samlingssted for lokale og besøgende siden åbningen. Den er fortsat tro mod traditionelle sydstatske tilberedningsmetoder med fokus på enkle retter, der ærer regionale madtraditioner.
Navnet Fixe antyder et pålideligt samlingssted for lokalsamfundet. Træbordene og den varme interiørdesign skaber en hjemlig ramme, der opfordrer folk til at blive hængende og nyde måltider, som de ville gøre med familien.
Restauranten åbner om aftenen kl. 17 og tilbyder daglig happy hour med drinks og små bidder. Private spisesale er tilgængelige til begivenheder og fejringer, og reservationer anbefales til grupper.
Restauranten serverer weekend brunch sidst på formiddagen og fylder rummet med duften af frisk kaffe og bagte kiks. Denne weekendtradition tiltrækker folk, der søger et afslappet måltid og en behagelig samlingsoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.807 bidragydere verden over.