Paradise Buffet, Restaurant i Murray, Utah, USA

Paradise Buffet er en buffetrestaurant i Murray, Utah, hvor gæsterne selv tager fra et bredt udvalg af kinesiske retter sammen med mexicansk mad, pizza og en hibachi-grillstation. Alt er anrettet i én spisesal, som gæsterne bevæger sig gennem i deres eget tempo.

Restauranten udvidede sin menu gennem årene ved at reagere på, hvad stamkunderne efterspurgte, og tilføjede nye køkkener ved siden af det oprindelige kinesiske udvalg. Denne gradvise vækst afspejler, hvordan spisevaner i Murray-området har ændret sig over tid.

Restauranten tiltrækker en blanding af stamgæster og familier, der kommer for variationen snarere end en enkelt ret. Hibachi-grillstationen, hvor maden tilberedes efter bestilling foran dig, er ofte omdrejningspunktet i travle perioder.

Restauranten har sin egen parkeringsplads, så det er nemt at komme i bil. Det er en god idé at ringe i forvejen, hvis man kommer i en stor gruppe, da spisesalen hurtigt fyldes op i weekenden.

Blandt dessertmulighederne har restauranten en candyfloss-maskine, hvilket er et usædvanligt supplement til en buffet af denne type. Ved siden af den kører en frisk sushi-station gennem hele måltidet og tilbyder ruller lavet på stedet.