Dos Salsas, Mexicansk restaurant i Georgetown, USA
Dos Salsas er en mexicansk restaurant i Georgetown-kvarteret, åben for både spisning på stedet og takeaway. Menuen omfatter tacos, enchiladas og andre traditionelle retter tilberedt med friske råvarer.
Dos Salsas var et af de første steder i Georgetown, der bragte regionale mexicanske opskrifter ind i den lokale madscene. Dets ankomst var med til at øge interessen for mexicansk madlavning ud over de mest kendte retter.
Restaurantens navn henviser direkte til det, der byder hvert bord velkommen: to hjemmelavede salsaer serveret ved starten af hvert måltid. Denne lille detalje siger meget om køkkenets tilgang til madlavning, med hjemmelavede strejf gennem det meste af menuen.
Restauranten er tilgængelig for kørestole og tilbyder både siddepladser og takeaway. Personalet svarer gerne på spørgsmål om menuen og hjælper med at vælge.
De to salsaer, der serveres til hvert bord, er ikke bare en velkomstgestus, men også den bogstavelige forklaring på restaurantens navn. Begge laves friske hver dag og har forskellig styrke, så gæsterne kan vælge, hvor stærk smag de ønsker i hver bid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
