The Fox at Shipley, Restaurant og pub i South Staffordshire, England
The Fox at Shipley er en restaurant og pub i en renoveret gård i tre etager med konservatorieudvidelser og siddepladser i haven. Køkkenet serverer en omfattende menu af vildtretter fra hele verden.
Bygningen stammer fra 1812, hvor den fungerede som gård, før den blev omdannet til sin nuværende rolle som restaurant og pub. Overgangen afspejler, hvordan ejendommen udviklede sig til at tjene nye formål gennem årtierne.
Restauranten forener traditionel britisk pubkarakter med en eventyrlysten tilgang til vildtkød fra hele verden. Menukortet afspejler en særpræget tilgang til spisning, der rækker ud over standardretter.
Gæsterne bestiller mad direkte ved baren og kan benytte sig af tilbud som to-for-en på hovedretter hele ugen. Drikkevareudvalget omfatter europæiske øl, skiftende real ale og traditionelle cider på fad.
Stedet har omkring 40 europæiske øl sammen med seks skiftende real ale-pumper og tre dedikerede haner til traditionelle scrumpy-cidere. Denne bredde i udvalget gør det til et trækplaster for dem, der interesserer sig for craft beer og regionale bryg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.888 bidragydere verden over.
