Ginos, Restaurant i Ciutat Vella, Barcelona, Spanien
Ginos er en italiensk restaurant i de middelalderlige gader i Ciutat Vella, hvor åbne ovne er synlige, og kokke tilbereder retter der. Etablissementet bruger importerede italienske ingredienser fra udvalgte producenter og tilbyder traditionel madlavning i historiske omgivelser.
Stedet ligger i hjertet af Barri Gòtic, et kvarter med gader og bygninger fra flere århundreder. Denne historiske placering former atmosfæren og forener italiensk madlavning med Barcelonas middelalderlige karakter.
Stedet blander italienske madlavningstraditioner med lokale catalanske spisevaner og skaber et rum, hvor begge verdener mødes. Besøgende oplever den italienske ritual med fælles måltider sammen med den spanske vane at blive længere ved bordet.
Du sidder i en livlig middelalderkvarter, så smalle gyder og parkeringsbegrænsninger skal overvejes. Besøgende kan finde adressen via Via Laietana og nemt gå gennem de historiske gader.
Stedet tilbyder en særlig menu til personer med glutenintolerance, hvilket er sjældent i dette historiske kvarter. Besøgende med særlige kostbehov kan nyde italiensk madlavning her uden begrænsninger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
