Eaton's Beach Sandbar & Grill, Restaurant ved Lake Weir, Marion County, Florida, USA
Eaton's Beach Sandbar & Grill er en to-etages restaurant ved bredden af Lake Weir i Marion County, Florida. Den øverste etage åbner gennem brede glasgarageporte ud til en terrasse med udsigt over vandet, mens den nederste etage ligger direkte på den sandede strand.
Stedet blev åbnet i 1924 af Jay Eaton, en verdensmester i cykling, som et strandresort inspireret af Coney Island. Restauranten, der står der i dag, fører hans navn videre.
Chef Dave Del Rio udvikler et fusionkøkken, der bringer smage fra Floridas Golfkyst og Louisianas traditioner sammen, med friske råvarer fra nærområdet.
Restauranten ligger i Weirsdale og er nemmest at nå med bil, da den ligger langs søbredden uden for byens centrum. Gæster, der ankommer med båd, kan fortøje direkte ved dokken.
Den nederste etage fungerer som en selvstændig strandrestaurant med sin egen bar og køkken, ikke bare et overløbsområde fra etagen ovenover. Det betyder, at de to etager tilbyder forskellige menuer, så hvad du bestiller, afhænger af, hvor du sidder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.908 bidragydere verden over.
