Le 153, Restaurant og bar i Marais, Paris, Frankrig
Le 153 er en restaurant og bar i Marais med tre forskellige niveauer, hver med sin egen karakter og funktion. Rumene omfatter en industriel passage i stueetagen, en cocktailbar kaldet Boudoir ovenpå og et kælderrum ved navn Dessous Chics.
Bygningen på Rue Saint-Martin har en lang historie som en del af parisisk arkitektur, men er i de seneste år blevet omdannet til et moderne spise- og drikkested. Denne omdannelse viser, hvordan traditionelle rum kan få nye formål.
Rummet afspejler Marais' kunstneriske ånd og viser regelmæssigt samtidskunst i sin hvælvede kælder. Dette kreative miljø bliver en del af, hvordan besøgende oplever kvarterets karakter, mens de nyder mad og drikke.
Stedet er åbent tirsdag til lørdag fra kl. 18.00, og reservationer kan foretages telefonisk for at sikre et bord. Det anbefales at ringe i forvejen, især på weekendaftener, for at sikre ledighed.
Bartenderne tilbereder cocktails med sæsonbestemte ingredienser, hvilket betyder, at drikkemenuen ændrer sig gennem året. Køkkenet supplerer dette med deleplader, der er specielt designet til fælles spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
