Sonny's, Barbecue-restaurant i Lake City, USA
Sonny's er en barbecue-restaurant i Lake City, der ryger kød over egetræ med traditionelle metoder og skaber møre retter med rig røget smag. Menuen byder på forskellige røgede kødretter med klassiske sydstats-tilbehør.
Stedet åbnede i 1968 og voksede fra et enkelt sted til en kæde med flere etablissementer i sydøstlige stater. Denne udvidelse afspejler en voksende efterspørgsel efter traditionelle grillingmetoder i regionen.
Restauranten følger sydstatske grillingstraditioner og serverer pulled pork, ribs og klassisk tilbehør som coleslaw og bønner i barbecuesauce. Tilberedningsmetoderne går tilbage til familieopskrifter, der bevarer den regionale madlavningsarv.
Restauranten tilbyder spisning på stedet, takeaway og catering til begivenheder. Kunderne kan vælge mellem familiemåltider med røget kød og traditionelt tilbehør.
Restauranten driver programmet Random Acts of BBQ, der hædrer lokale samfundsmedlemmer, herunder lærere, sygeplejersker og førstehjælpere, med særlige måltider. Dette initiativ viser engagement i lokalsamfundet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
